|
|
Indonesische Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 pot pindakaas
4 eetlepels kecap manis
1 theelepel knoflook
2 theelepels sambal ulek
1 theelepel jahe
2 theelepels katumbar
1 kleine ui, fijngesneden
1/8 blok santen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de pindakaas in een pannetje en breng de massa met zoveel water aan de kook dat er een dikke massa ontstaat.
Voeg alle ingredienten behalve de santen toe.
Breng het geheel aan de kook en voeg zonodig nog wat water toe.
Veog de santen toe.
|
|
|